"Essen auf Rädern" - Wie gut sind die Angebote? | Doku | NDR | 45 Min

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  • Am 13 Mai 2019 veröffentlicht
  • Mehrere Hunderttausend Menschen in Deutschland beziehen nach Berechnungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung jeden Tag eine warme Mahlzeit durch "Essen auf Rädern". Für viele Anbieter, gerade im ländlichen Bereich, ist der Bringservice ein Zuschussgeschäft oder gar ein Auslaufmodell. Deshalb verändert sich der Markt in Norddeutschland seit einigen Jahren rasant: Es wird kaum noch frisch gekocht, industrielle Großanbieter mit Tiefkühlkost drängen ins Geschäft.

    Tiefkühlkost aus industriellen Großküchen

    Autor Michael Nieberg hat den Markt in Norddeutschland wochenlang beobachtet und schaut hinter die Kulissen. Das Filmteam ist für die Doku mit Essensboten zu Senioren gefahren und hat Forscher an der Hochschule Bremerhaven bei der Untersuchung von Stichproben beobachtet. Vielen Bürgern ist gar nicht klar, dass hinter romantischen Werbeversprechen und Namen wie "Landhausküche" industrielle Großküchen stecken. In deren Fabriken werden die Essen zubereitet, tiefgekühlt, weiterverkauft und später am Tag der Auslieferung wieder aufgetaut.

    Tipps für die Auswahl von "Essen auf Rädern":
    www.ndr.de/ratgeber/verbraucher/Tipps-fuer-die-Auswahl-von-Essen-auf-Raedern,essenaufraedern106.html

    Für viele Kunden ist der Essensbote der einzige Kontakt

    Doch egal, ob frisch gekocht oder tiefgekühlt: "Essen auf Rädern" ist wichtig. Für viele Kunden ist der Essensbote der einzige Kontakt zur Außenwelt, und das für Tage oder gar Wochen. Einer dieser Boten ist Erich Knoch. Für den Paritätischen Wohlfahrtsverband in Bückeburg bringt er jeden Tag 30 warme Mahlzeiten über Land.

    Dafür fährt er rund 100 Kilometer durch den Landkreis Schaumburg-Lippe in Niedersachsen. "Den meisten übergebe ich das Essen persönlich", berichtet Knoch. So könne er gleichzeitig sehen, ob bei seinen oft betagten und allein lebenden Kunden alles "in Ordnung" sei. Die Sozialkontrolle sei "mit im Preis".

    Boom der industriellen Fertigkost

    Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung beschäftigt sich seit Jahren mit der Qualität von "Essen auf Rädern", kritisiert den Boom zu industrieller Fertigkost. Es fehle an Vitaminen und frischen Salaten. "Dieses Defizit sollte ergänzt werden", empfiehlt Prof. Ulrike Arens-Azevêdo, die DGE-Präsidentin aus Hamburg. Selbst gemachte Fruchtsäfte oder Smoothies könnten das Angebot sinnvoll abrunden, um eine Mangelernährung zu verhindern.

    Bürgerhilfe bereitet Mahlzeiten frisch zu

    Die Bürgerhilfe in Schüttorf kocht noch jeden Morgen frisch, geht beim ihrem "Essen auf Rädern" sogar auf individuelle Wünsche der Rentnerinnen und Rentner ein: Einige bekommen das Fleisch schon klein geschnitten und den Eintopf püriert gebracht.

    350 Portionen frisches Essen gehen für eigene Wohnheime und fürs Essen auf Rädern jeden Tag auf Reisen. "Durch die frische Küche erhalten wir sogar noch Zulauf, denn viele Kunden mögen die industrielle Tiefkühlkost einfach nicht", berichtet Karin Heckert, Fachbereichsleiterin für Hauswirtschaft bei der Bürgerhilfe.

    Test: "Essen auf Rädern": Was bekommt man fürs Geld?
    www.ndr.de/fernsehen/Essen-auf-Raedern-Was-bekommt-man-fuers-Geld,essen758.html

    Homepage von 45 Min: www.ndr.de/45min

    #EssenAufRädern #Senioren #Mittagessen

KOMMENTARE • 808

  • WoelkchenEnte
    WoelkchenEnte Vor 2 Stunden

    Wir haben Apetito in der Schul-Mensa würde ich nicht mal meinen schlimmsten Feind geben. Mir tuen diese Rentner echt leid wenn sie jeden Tag von Apetito Essen essen müssen

  • L M
    L M Vor Tag +1

    Dee beste Werbespruch von einem Unternehmen aus Berlin:"...heiß gekocht..." Alles klar 🤷♂️

  • Heiner Horaczek
    Heiner Horaczek Vor 3 Tage

    danke für die sehr gute Info

  • Laub & Frosch
    Laub & Frosch Vor 14 Tage

    Bofrost is beste Essen auf Rädern!! 😋

  • Amigo 1970
    Amigo 1970 Vor 17 Tage

    Lieber Erich du kommst in den Himmel, keine Sorge.

  • Allwisch B F
    Allwisch B F Vor 18 Tage

    Schon Komisch das NUR ehrenamtliche menschen ALLES Richtig machen.und die anderen wollen nur alle Abziehen.kein essen auf Rädern wollte einen hinter die Kulissen lassen?bester beweis das die was zu verbergen haben.Also SOFORT wechseln und wenn es jeden Tag ist ,man hat ja Zeit.mich kotzt das total an das sogut wie keiner ein Herz hat für ältere.Ok die Ehrenamtlichen machen ohne Geld einen respektvollen Job.und andere bekommen Geld ohne ende FÜR NICHTS.Es sollte ein Gesetz kommen das Besagt das JEDER Rentner das RECHT hat gut zu essen und zu trinken inklusiver Betreuung wenn man alleine ist.Schade das ich mich nicht mehr Selbstständig machen kann sonst würde ich mir was Einfallen lassen um unsere älteren Bürger zu Helfen.und ich würde mir auch ohne die Ausgaben nichts selber nehmen und das Geld wieder in eine Idee Investieren.Na ja,man muss schon als Arschloch geboren werden ,und von einem Herzlosen erzogen werden.Dann Klappt es auch mit den Geschäft alte menschen Abzuziehen.Gruß

  • Allwisch B F
    Allwisch B F Vor 18 Tage

    Es muss endlich was Passieren das alte menschen nicht immer alleine sind,denn wir alle werden älter.Wer würde den 96 Jährigen nicht gerne mal Besuchen?Ich schon,denn was könnte dieser Mann alles Erzählen,bestimmt ein spannendes Gespräch.Noch dazu wäre der Mann voll Glücklich mal jemanden zu haben der einen Zuhört.
    Überhaupt kann man doch ruhig mal bei den älteren menschen klingeln um mal hallo zu sagen.Oder nicht?Dann Fühlen sich diese menschen wieder dazugehörig.
    Ich werde IMMER Respekt vor älteren haben.Denn ohne sie wäre Deutschland NIEMALS das dritt Reichste Land der Welt.Gruß

  • MAREK KRZYZAN
    MAREK KRZYZAN Vor 18 Tage

    PRIMUM ESSSERE DEINDE PHILOSOPHARE

  • Commander 21
    Commander 21 Vor 19 Tage

    Man sollte halt drauf achten, nicht immer dasselbe zu essen aber ich denke das ist an sich eine gute Sache..

  • hykjnbv vghj
    hykjnbv vghj Vor 24 Tage

    Bin eigentlich nicht sehr emotional, aber bei der Reportage sind mir mehrmals Tränen in die Augen gekommen..

  • Herr I. Knoch
    Herr I. Knoch Vor 24 Tage

    Wow Herr Namensvetter gut gehalten

  • Lidija Vasic
    Lidija Vasic Vor 25 Tage

    super das es solche menschen gibt

  • Die Batboys
    Die Batboys Vor 25 Tage

    Ich hatte ein Praktikum im Altersheim in der Küche und musste auch mal liefern.
    Genau so wie dort war es auch.
    Es ist so schön wie sich die Menschen freuen einen zu sehen.

  • Eric's Arcade
    Eric's Arcade Vor 25 Tage

    9:30 was zum Teufel ist Pizzasuppe?

  • Fabi an
    Fabi an Vor 27 Tage

    Warum nicht eine Mikrowelle, Tiefgefrierer und gleich ein Satz Menüs für die Woche? Schön vorbereitet mit speziellen Zutaten?

    • Hasiger Hase
      Hasiger Hase Vor 13 Tage

      ja nicht in die mikrowelle stellen, sondern normal warm machen, dann schmeckt es auch brauchbar

  • Sekkemo
    Sekkemo Vor 27 Tage

    Warum sollte sich jemand tiefgekühltes und aufgewärmtes Essen LIEFERN lassen? Da lass ich mir doch gleich von den Bofröstern, Eismännern o.ä. die tiefgefrorenen Sachen anliefern oder kaufe auf Vorrat im lokalen Lebensmittelhandel ein und stelle es in die Mikrowelle.

    Und was bringt es, eine Lieferung von über 60°C zu fordern wegen der möglichen Bakterien und Schimmelpilze, wenn der Endkunde es dann 1,5 Stunden auf der Heizung(!) warm hält? Mal davon abgesehen, dass dann die letzten Nährwerte sicher auch kaputt sind. Da wäre es vermutlich sinnvoller, auf Dosenfutter umzustellen, als "vom Lieferanten aufgetaut und dann stundenlang warm gehalten" zu essen.

    Nee, mir fehlt da das Verständnis.

  • Einfach Yuki
    Einfach Yuki Vor 27 Tage +1

    Bei uns wird das Essen, für Essen auf Rädern im Altenheim gekocht. Essen aus dem Katalog ist irgendwie merkwürdig 🤐

    • Hasiger Hase
      Hasiger Hase Vor 13 Tage +1

      also du meinst bei euch gibt es keine auswahl, und eine speisekarte zu haben ist merkwürdig?

  • suf noK
    suf noK Vor 28 Tage

    26:24 die speisen werden doch heiß eingeschweißt und von daher sollten doch die Bakterien abgetötet sein und keine mehr rein kommen!?

  • Catnis
    Catnis Vor 29 Tage

    Die Angehörigen sind da sowieso die Besten, meckern können Sie, aber ab und an mal frisch zu kochen für die Senioren, das machen die Wenigsten.

  • Spessi
    Spessi Vor 29 Tage

    6,80eur wtf das ist nh Doener und 1l cola

  • Roman Schweigler
    Roman Schweigler Vor Monat

    Können sich Opi und Oma nicht einfach mal einen Döner liefern lassen?

  • LeBuddy
    LeBuddy Vor Monat +2

    Ach, der 96 jährige ist voll süß 🙆‍♂️ Respekt dass er sich solange ohne seine Frau noch halten kann

  • Meganova1994
    Meganova1994 Vor Monat

    Ganz ehrlich, da wird oft wegen jeder Kleinigkeit gemeckert ... die sollen froh sein dass sie überhaupt so einen Service bekommen. Arbeite selbst in der Pflege und mich kotzt es wirklich an über was Senioren manchmal so meckern!! Da wird ja teils absichtlich nach Sachen gesucht die man bemängeln kann. Richtig undankbar manche Leute!

  • Jürgen Fiehler
    Jürgen Fiehler Vor Monat

    Klar Verbraucherzentrale; Empfehlung Fisch, wo dieser ja so gesund ist🤣.Na dann.

  • Lothar Gripp
    Lothar Gripp Vor Monat

    Das ist die Loreleisauce, ich weiß nicht was soll es bedeuten !?

  • Christian B
    Christian B Vor Monat

    Für den Preis ein ganzes Essen nach Haus geliefert. Gute Auswahl und es schaut sehr ordentlich aus. Da kann man nichts sagen. Schön daß es das gibt.
    Was ich nicht anständig finde ist, dass hier so getan bzw. angedeutet wird, als würden die Anbieter versuchen die Leute zu betrügen. Viele Kantinen in Betrieben und selbst Restaurants schaffen nicht das was die Betriebe und deren Mitarbeiter hier leisten. Und was an TK-Ware schlecht sein soll ist mir nicht klar. Es ist umfangreich belegt, dass hier Vitamine und Nährstoffe gut erhalten bleiben.
    Hinsichtlich der Kalorien muss ich ehrlich sagen, dass die meisten senioren eher nicht das Problem haben zu viel zu Essen.
    Und den Geschmack sollte man durch die ältere Zielgruppe testen lassen und nicht durch wesentlich jüngere Leute.
    Ich finde das nicht sonderlich fair.

  • n.y.l.o.r.a.c
    n.y.l.o.r.a.c Vor Monat

    Jens Westerheide, der Bradley Cooper von Osnabrück...

  • MultiMusicus
    MultiMusicus Vor Monat

    Schaut aus wie Hundefutter...………...ihhhhhhhhhhh und die menge wie für ein Kleinkind...……...pfui

  • MultiMusicus
    MultiMusicus Vor Monat

    Das Essen kenn ich - schmeckt immer chemisch und gruselig. Da ess ich liebe 3 gekochte Kartoffeln und eine Knacker dazu....das ist frischer und leckerer als alles andere...

  • ChyvsDreads
    ChyvsDreads Vor Monat

    Ich koche oft zuviel und bring meinen Nachbarn einfach was runter :) die freuen sich immer

  • LadyKeksiii
    LadyKeksiii Vor Monat

    31:37 diese frau ist hausfrau. wieso besucht sie den vater denn nur einmal die woche? unmöglich sowas.. und vereinsamt komplett.

  • Stephan Runge
    Stephan Runge Vor Monat +2

    Das ist auch seit Jahren mein Job. Der Bedarf an den Menüs wird in den nächsten Jahren noch steigen.

  • jutubaeh
    jutubaeh Vor Monat

    ´´ (bey den ´pühdys´) das äh äßen iss für unsern ´´köchlein´´. . .
    wenn der nich brilliert krieg+ er wäss vön ihnen v v

  • Bartek Majewski
    Bartek Majewski Vor Monat

    Ob man im Restaurant oder beim Pizzaservice oder "Essen auf Rädern" essen bestellt, wäre von der Sache her eigentlich egal. Wichtig ist zunächst, daß man überhaupt eine Möglichkeit schafft, daß fertige Menus bestellbar sind und angeliefert werden. Das Problem liegt doch immer darin, ob Frische und Qualität gewährleistet sind. Auch ein eigenen Kochen ist kein Indikator für Qualität. Was bei manchen für selbstgekochte Ekelpampe auf den Tisch kommt, ist noch um Klassen schlechter als "Essen auf Rädern". Das muß man dazu auch mal sagen. Die Kernfrage ist also nur Frische und Qualität. Da die Unternehmen natürlich Gewinne machen wollen, leidet darunter oft die Qualität. Obwohl "Essen auf Rädern" nicht gerade billig ist. Wie bei allem, wäre es Aufgabe des Gesetzgebers, klare Vorschriften zu machen. Und: Cooler Herr am Anfang, erst einmal die Wehrmachts-Anekdoten bringen. Bleibt das Fazit: "Essen auf Rädern" kann man in etwa mit Wehrmachts-Verpflegung vergleichen.

  • 67erChevyImpala
    67erChevyImpala Vor Monat +1

    Die haben gut reden mit dem Salat für Rentner. Das die meisten das aber nicht mehr kauen können wird von den Verbraucher und Ernährungsberater nicht beachtet. Es ist nicht so einfach wie es immer gesagt wird

  • Rudi Sauer
    Rudi Sauer Vor Monat

    Mein bester Freund , auch Rentner fährt noch immer das Essen für die Senioren aus und hatte dieses auch selbst gegessen , aber durch Sparmaßnahmen wurde eine andere Küche beauftragt wodurch er mir von deren Gerichten ab Rat , er selbst konsumiert dieses minderwertige Essen nicht mehr und sagt , es tauge nicht mal für Hunde , der Preis von 7,90 € pro Mahlzeit sollte ich mir ersparen .
    Scheinbar kann man es mit Alten Leuten einfach so machen , ich will nicht behaupten das alle Küchen so sind , aber es ist traurig was manche Küchen den Alten Leuten vorsetzen , jeder auch noch so schäbige Imbiss wird auf Qualität kontrolliert , bei Alten Menschen scheint die Kontrolle wegen Restzeit der Lebenserwartung überflüssig .

  • Melvin Dierolf
    Melvin Dierolf Vor Monat

    Da steht 45 min, sind aber nur 43:36😭🙃

  • Daniel Penski
    Daniel Penski Vor Monat +1

    Ps.natürlich ist das nicht vergleichbar mit der Hausmannskost meiner 2005 verstorbenen oma (mit 85 jahren an krebs).Mein opa ist jetzt auch 97 jahre. Ps. Meine grosseltern mütterlicherseits erfreuen sich bester Gesundheit obwohl Sie auch schon 95 und 98 jahre alt (kettenraucher/opa)sind dank familiärer Fürsorge.

  • Daniel Penski
    Daniel Penski Vor Monat +2

    Mein opa erhält sein essen seit jahren zwischen 12 uhr und 12 ::30 also nach menschlichem Ermessen pünktlich und frisch!!!

  • Ja Je
    Ja Je Vor Monat +2

    "Auf Rädern zum Essen" - Tolle Aktion!

  • Celine Riviera
    Celine Riviera Vor Monat +1

    Für 96 Jahre sieht er aber sehr gut aus

  • Leon Laug
    Leon Laug Vor Monat +1

    Ich persönlich finde ja das Essen auf Rädern aus Krankenhausküchen wesentlich besser als die fertig Gerichte aus einer Großfabrik

  • Merotina1
    Merotina1 Vor Monat

    Ich denke mal dieser Essensvergleich Grossküche - Regionale Küche hinkt etwas. Die Erbsensuppe sei zu salzig. Ich denke mal das ist auch wieder etwas Geschmacksabhängig. Ich z.B. mags gerne wenn es etwas salziger ist.

  • Limavi
    Limavi Vor Monat

    0:51 auf 2C* kommts auch nicht an. 💯

  • DerGewürzKetchup !

    Hä das is ja sozusagen wie die Post nur das die essen ausliefern!

  • alois brenner
    alois brenner Vor Monat +1

    Smoothies? Gibt dann eine Überdosis Fruchtzucker....haut den stärken Diabetiker um....

  • rosepattern
    rosepattern Vor Monat

    die Preise sind ja wohl eine Frechheit!

  • František Ševčík

    Essen muss mann. MONEY TALKS.

  • Michel Heiser
    Michel Heiser Vor Monat

    Ohmann... Ein Professor weis anhand seines persönlichen Geschmacks ob ein Essen ok ist, die Verbraucherzentrale möchte alten Leuten sagen sie ernähren sich ungesund?
    Lasst die Leute essen was sie wollen

  • Draky
    Draky Vor Monat

    23:10 sehr schwer. Um einfach gut schmecken zu lassen macht man Kalorie reich. Das ist die typische Methode von tiefgekühlten Fertigprodukten. Ansonsten schmeckt das echt nicht.

  • SaRi
    SaRi Vor Monat +2

    Also ich frage mich mal tatsächlich, wie sich Rentner ein tägliches Essen zu 7- 9 Euro, wohl bemerkt, für nur EINE Mahlzeit am Tag, leisten können!!! Gewöhnlich möchte man ja auch am Morgen oder Abend noch was essen...
    Es ist eine Frechheit, dass alte Menschen, die sehr oft nur eine geringe Rente haben, so ausgenommen werden und dann noch nicht mal frisch gekochtes erhalten!!!! 😡

    • Bastian Lehnhoff
      Bastian Lehnhoff Vor Monat

      SaRi Dir ist schon klar, dass das geliefert wird, 5 Euro ist normalerweise schon Liefergebühr, das ist echt günstig

  • Andreas Kölzer
    Andreas Kölzer Vor Monat

    96?! - - Was man immer wieder beobachten kann, ist, dass die Hautbeschaffenheit sehr alter Menschen trotz ihres hohen Alters enorm gut ist. Das ist vermutlich auch das Geheimnis ihrer Langlebigkeit.

  • Nina T.
    Nina T. Vor Monat +2

    Minute 3:30 ... dem 96 jährigen fällt das schlucken schwer obwohl das Fleisch relativ weich gekocht ist ... 🤦‍♀️ Schluckstörungen in dem Alter sind völlig unabhängig davon ob es weich gekocht ist sondern organisch bedingt 🙄 selbst Brei kann nicht mehr problemlos geschluckt werden

  • excited box
    excited box Vor Monat

    Auf die Heizung stellen ist keine gute Idee das ist perfekt um Bakterien zu züchten.

  • excited box
    excited box Vor Monat

    Natürlich ist es möglich frisch und sogar günstiger das alles zu machen. Bei 6,80 kann man eigentlich mit einem lokalen Restaurant zusammen arbeiten mit extra Kapazität wo es auch schon Lieferservice gibt. Ein besonderen Speiseplan ausmachen wo die jeden Tag 2 Gerichte in großen mengen kochen muss doch machbar sein.

  • Jp Aura
    Jp Aura Vor Monat

    ich verstehe nicht warum alle fertigessen so schlecht machen als wenn fertiggerichte etwas schlimmes ist außerdem will man als ältere frau nicht geld für teuers essen ausgeben sondern was satt macht eine gute portion ist und man es gut essen kann

  • TheMissgaol
    TheMissgaol Vor Monat

    Ich hab einen alten lieben Mann gekannt, der so etwas bestellt hat. Er ist schon gestorben mit 103 Jahre-alt.

  • Daniela Dundel
    Daniela Dundel Vor Monat

    schön per minijob die Preise drücken, fein gemacht, Erich...kannste stolz sein uff dir

  • Hans Schubert
    Hans Schubert Vor Monat +1

    Selbstverständlich macht es einen Unterschied ob vormittags gekocht wurde und anschließend ausgeliefert. Oder wie im Bericht, leider gleichgestellt, beim Temperaturtest, irgendwann einmal vor 1-3 Monaten gekocht, anschließend schockgefrostet ( so hoffe ich wenigstens ) , und beim End Auslieferer eine Stunde gegart und darauffolgend erhitzt wurde, bezüglich des Nährbodens für Bakterien.
    Bei gleicher Temperatur des Gerichtes bei Ankunft beim Endkunden gewinnt immer die frische Variante.
    Warum wird zum Nachtisch beispielsweise nicht täglich eine Birne, Apfel, Banane, paar Weintrauben, Zwetschgen beigelegt, ohne der Möglichkeit seitens des Endkunden, bei Abbestellung Geld zu sparen. Denn auch wenn der Verzehr, dem ein oder der anderen, evtl. etwas schwer fällt, wegwerfen tun ältere Menschen, zumindest die aktuelle Generation heute, Lebensmittel nahe nie und der Nachmittag ist lange.

  • Skalas
    Skalas Vor Monat

    gericht zu viel fleisch was ein dummes gelaber xD

  • Einwanderungskritiker
    Einwanderungskritiker Vor Monat +1

    und der fahrer ein cooler typ und schön das er in seinem jungen alter noch fit ist sehr geil!!!

  • Einwanderungskritiker

    ihr wollt doch bloss die alten am leben erhalten mit gesundem essen um noch mehr kohle mit pillen uns so weiter mit den alten zu verdienen ihre gesunheit liegt euch mit sicherhait nicht aus nächstlibe am herzen!!!!!!!!!!!!

  • Seelensturz Galati
    Seelensturz Galati Vor Monat +1

    Er ist menschlich. Vielen Dank.

  • Marc Heger
    Marc Heger Vor Monat

    15:23 na will ich hoffen das die keine Zwiebeln in pfannkuchen hauen wenn die mit Apfelmus serviert werden😂😂

  • Marc Heger
    Marc Heger Vor Monat +2

    9:31 was zum teufel ist pizzasuppe??😂😂

  • Jinquis
    Jinquis Vor Monat +1

    Die Frau Grobe aus der Küche ist ein sehr sympathischer Mensch.

  • sesom07
    sesom07 Vor Monat

    Bully (das Spiel) als Titelmusik. Lustig.

  • franziges
    franziges Vor Monat

    Gesund ist das Essen aber nicht.... Fleisch wohin man schaut.

  • cmedia1337
    cmedia1337 Vor Monat +5

    Präsidentin der deutschen Gesellschaft für Ernährung:
    Macht smoothies mit Haltbarmilch
    29:20

  • Eki Frezze :P Schalalala

    Mir tut der 96 Jähirge leid. Alleine :&

  • Choco_ Mel
    Choco_ Mel Vor Monat +1

    alles Abzocke hahah, was zum Fick, die armen Senioren! :D

  • Mirko Fechner
    Mirko Fechner Vor Monat

    Respekt Herr Bauer...auf viele neue Jahre

  • Horst B.
    Horst B. Vor Monat

    Wie der das Essen zerteilt :D

  • Fanatik
    Fanatik Vor Monat +2

    Ganz tolles Projekt der Gemeinde da halten halt alles zusammen nicht so wie in so einer Drecksstadt wie Stuttgart

    • Hasiger Hase
      Hasiger Hase Vor 13 Tage

      das ist aber auch eine ausnahme und nicht in jedem dorf so

  • Jacob P.
    Jacob P. Vor Monat +2

    Der Fahrer ist ein wahrer Ehrenbruder, Respekt

  • missidiablo
    missidiablo Vor Monat

    erst 70... wäre froh wenn ich so lange leben würde :-/

  • Lalelu Mystery
    Lalelu Mystery Vor Monat

    Ich bin selbst Köchin in einem Betrieb in dem wir den Mahlzeitendienst anbieten. Das Essen wird jeden Tag frisch gekocht mit Salat und Dessert. Täglich sind es 700 Essen die wir liefern. Unsere Kunden sind sehr froh das sie Täglich ihr frisches Essen bekommen. Ich versteh nicht wie man so Fertigessen ambieten kann das ist eine Schande für jeden Koch😪

  • Wolfmaedchen
    Wolfmaedchen Vor Monat +1

    Am liebsten würde ich Herrn Baue persönlich bekochen, wie er da sitzt ganz alleine..

  • Julian E
    Julian E Vor 2 Monate

    3:57 Sauberer Übergang vom Fertigessen zur Wehrmachtserinnering... das haben meine Kunden damals auch immer in beeindruckender Geschwindigkeit hinbekommen.
    "Heute ist's aber kalt wa Herr ABC?"
    "Jaa ooh ja wie damals '44 da war's auch kalt. Und wir hatten auch keine Decken, weil es war ja der Krieeeg"
    Ich finde später bestimmt auch immer locker den Übergang zu den 90ern. "Hologrammhandys, ach ja. Früher hatten wir Monitore, so dick wie Bastketbälle, und so schwer wie ein kleiner Esel"

    • Toarcade
      Toarcade Vor 10 Tage

      @Hasiger Hase Je nach dem. Meine Familie hat durch die Bank den Krieg als Trauma voller Entbehrungen empfunden (allesamt geflohen aus Pommern/Preußen) und so habe ich es als Kind erzählt bekommen.
      Erst später, u.a. durch den Job, habe ich auch ganz andere Sichtweisen der alten Leute erfahren. Einer erzählte vom tollen Zusammenhalt damals bei der Wehrmacht, einer schwelgte in Erinnerungen vom großen deutschen Reich, das die Alliierten "kaputt gemacht" haben. Liegt vermutlich daran, dass ich in einer Gegend Essen ausgefahren habe, wo die Einheimischen damals kaum was vom Krieg mitbekamen (keine Flucht, keine Bombardierungen).

    • Hasiger Hase
      Hasiger Hase Vor 13 Tage

      ich kenne das auch so, dass gerne davon erzählt wurde und es eher nach aufregendem abenteuer geklungen hat, kein vergleich zum späteren langweiligen leben

  • Pablo Picasso Escobar
    Pablo Picasso Escobar Vor 2 Monate +1

    Wenig und Teuer sind die Menüs...

    • DoJo
      DoJo Vor Monat

      zumindest senioren essen oftmals nicht mehr viel. Ich sehe es bei meinem Großvater. Hat der früher die ganze Schweinshaxe einfach so weg geatmet und noch ne Maß Bier hinterher gekippt, ist heute schon bei einem drittel schluss. Da braucht man den Leuten nicht die Teller voll zu machen, wenn diese es eh nicht essen.
      Und wirklich teuer ist das auch nicht, wenn man noch den Bringservice mit einrechnet (das Bringen ist das teuerste am Gericht).

  • Niklas2000 Germany
    Niklas2000 Germany Vor 2 Monate +2

    4:21 hahahah 😅(No hate)

  • Lattenknaller04
    Lattenknaller04 Vor 2 Monate

    Wenn jemand alleinstehend ist und sich kurzfristig mit so etwas behelfen muss weil er sich durch einen Unfall zum Beispiel das Schlüsselbein gebrochen hat, für den ist das eine sehr gute Sache. Wenn man sich aber langfristig von diesen Speisen ernähren soll, dann wird das schwierig. Man kann natürlich nicht unbedingt erwarten das alles frisch und ala Minute gekocht wird, aber irgendwann hängt dir das zum Halse raus weil alles gleich und fade schmeckt.

  • Dancer-of-Death
    Dancer-of-Death Vor 2 Monate

    23:33 Man sieht auch, ob das für Diabetiker geeignet ist oder nicht.... Man sieht da höchstens, wieviele "BE" das Menü hat, wenn man noch richtig rechnen kann. (12 Gramm Kohlehydrate = 1 BE ). Da wird jedes mal ein Aufhebens darum gemacht als wäre Diabetes sowas wie eine Nußallerige. Richtig eingestellter Diabetes und der Patient kann essen und trinken, was er will. Fette und andere Stoffe, die die Wirkungszeit der Kohlehydrate beeinflussen können natürlich mit bedacht. Ob da jetzt Zucker in dem Essen mit drinnen ist, oder Süßstoff, das hat bei optimal eingestellten Diabetes keinen Einfluß, es sei denn, es ist Fructose.

  • Dancer-of-Death
    Dancer-of-Death Vor 2 Monate +1

    7:17 Beschwerden kommen von den Angehörigen, aber selber dann mal zum Kochtopf und zur Pfanne greifen, das kommt nicht in Frage. Da müsste man ja dann mal eine Stunde oder zwei für die älteren Angehörigen verschwenden.

  • Neggatron
    Neggatron Vor 2 Monate

    Sorry aber jeder Döner für3€ ist gesünder und macht mehr satt als der Plastikschalenscheiss!!

  • Adler
    Adler Vor 2 Monate +1

    "Für einen alleine - das lohnt sich nicht"
    Der eine alleine bin ich ja selbst. Bin ich mir nix wert? Ich koche mir auch fünf Gänge Menüs nur für mich. Hoffentlich kann ich das in vierzig Jahren auch noch von mir sagen.

    • Hasiger Hase
      Hasiger Hase Vor 13 Tage

      wow, das machen sicher sehr wenige, egal in welchem alter. genau gesehen ist dir gehobenes nehme ich mal an essen sehr viel wert, sonst kommt man nämlich nicht auf fünf gänge. eine normales essen hat maximal drei.

  • Gaming Planet
    Gaming Planet Vor 2 Monate

    wenn ich ein alter sack bin gönn ich mir ne pizza und döner flatrate haha

  • joachim schmidt
    joachim schmidt Vor 2 Monate +2

    8 € für ein Mittagessen ! Das sind 240 € im Monat und was bekommen sie dafür ? Da geht doch das meiste Geld, nach Abzug der laufenden Kosten für´s Essen drauf . Welche Rentner können sich das denn noch leisten ?

    • Hasiger Hase
      Hasiger Hase Vor 13 Tage

      @DoJo es gibt aber auch viele pensionisten, die gerade das minimum zum überleben haben, und das ist ja nur eine mahlzeit. essen für den rest des tages kommt auch noch dazu. was sollen die dann machen wenn sie weder kochen können oder wollen und sich auch kein heim leisten können? außerdem kostet bei uns so eine tägliche lieferung 10 euro

    • DoJo
      DoJo Vor Monat

      ziemlich viele und ziemlich gut. Wenn ich sehe was meine Großeltern an Renten bekommen, obwohl sie ihr Leben lang nur "einfache" Arbeiter waren, dann schlackern einem die Knie. Was da so netto im Monat rein kommt ist fast in der ähnlichen Größenordnung wie das was ich netto verdiene...als Ingenieur in der Pharma. 1 abbezahltes Haus, 2 abbezahlte Wohnungen und ne dicke Betriebsrente sei Dank.

  • El Torro
    El Torro Vor 2 Monate +9

    73?????? Wtf da sehe ich jetzt mit Anfang 30 schon älter aus 😂

    • Hasiger Hase
      Hasiger Hase Vor 13 Tage

      das kommt davon, weil du pizza und nicht deinen täglichen schweinebraten isst xD

  • Ninja Keks
    Ninja Keks Vor 2 Monate

    Was ist denn das für eine saublöde Aussage "Wenn man schon bettlägerig ist, dann sind das zu viele Kalorien"? Wenn jemand bettlägerig ist, kann der nicht alleine wohnen! Für solche Leute ist das Essen gar nicht!
    Ich hab ein halbes Jahr im Pflegeheim gearbeitet und 2 Jahre meine Oma mit Zuhause gepflegt. Glaub, mir, das geht nicht. Diese Aussage ist somit sinnlos und saublöd!

    Genauso die Wissenschaftler beim Essen: Menschen verlieren im Alter oft den Geschmackssinn, weshalb einfach mehr Salz oder Zucker benutzt werden muss, damit die Senioren noch was schmecken. Keine Ahnung, ehy... und das wollen Wissenschaftler sein...

    • Ninja Keks
      Ninja Keks Vor 2 Monate

      @devnull Trotzdem muss das a) jeder für sich entscheiden und selber würden die meisten nichts anderes kochen. Und b) ist das Essen trotzdem nicht für Bettlägerige. Das ist so eine dumme Aussage, dass ich bezweifle, dass sie darüber nicht selbst gelacht hat

    • devnull
      devnull Vor 2 Monate

      Das Essen ist vor allen viel zu tierlastig und fett. Verstopfung inkl.

  • Kele 1337
    Kele 1337 Vor 2 Monate +1

    Ach wie schön mein Pflegeheim da doch ist (Johanniter). Täglich wird frisch gekocht (in der eigenen Küche) für unsere Bewohner und für ambulante Kunden wird ebenfalls frisch gekocht :)

    • Kele 1337
      Kele 1337 Vor 2 Monate +1

      Ne Portion kostet übrigens auch nur 4-5 Euro :)

  • Schnitzel
    Schnitzel Vor 2 Monate +2

    PIIIISDEEEZ, "definitiv nicht warm genug.." DANN MACH ES WARM...

    • Hasiger Hase
      Hasiger Hase Vor 13 Tage

      nur weil du nichts verstehst, wenn jemand was erklärt, brauchst du dich nicht so aggressiv über andere lustig zu machen, du schnitzel

  • König Ozymandias
    König Ozymandias Vor 2 Monate +2

    Essen auf Rädern ist besser als das Essen vor Stalingrad, gut der Mann😎

  • Colaremix
    Colaremix Vor 2 Monate +1

    38:50 ja klar wahrscheinlich aber gemüse in Tüten eingekauft das ist für mich nicht frisch

  • cia tronic
    cia tronic Vor 2 Monate +1

    verbraucherzentralen setzen sich zunehmend gegen die Interessen der Verbraucher ein

  • xxxGameFamexxx
    xxxGameFamexxx Vor 2 Monate +4

    Ist immer traurig zu sehen wie manche alte Menschen anfangen abzubauen, wenn der Partner stirbt und sie dann alleine sind..

    • Hasiger Hase
      Hasiger Hase Vor 13 Tage

      man darf aber nicht vergessen, dass die meisten frauen schon in jungen jahren abbauen wenn sie verheiratet sind, weil heirat normalerweise nur männern gut bekommt, aber für frauen ein gesundheitlicher nachteil ist. darum sterben männern oft schnell nach ihrer frau, aber frauen leben normalerweise lang und gut nach dem tod ihres mannes. statistiken beweisen es.

  • Marla Singer
    Marla Singer Vor 2 Monate +7

    Ernst-August ist so unglaublich niedlich. Den will man im die Arme schließen

  • PewPew
    PewPew Vor 2 Monate +3

    "Wissenschaftler sehen..." und schon muss ich lachen ahaha.

    Der ist 73 Jahre alt und sieht aus wie Ende 50. Guten Menschen scheint das Leben eben unter die Arme zu greifen, anders kann ich es nicht erklären.

  • zweiköpfigerpatrick
    zweiköpfigerpatrick Vor 2 Monate +24

    das schmeckt aber jetzt besser als bei der wehrmacht? ja alle mal!

  • Magdalena Kowohl
    Magdalena Kowohl Vor 2 Monate +6

    Ich habe absolut Respekt von älteren Menschen,Gott schütze sie alle.Das mit dem gemeinsamen Essen im Feuerwehrhaus ist absolut genial.Bei sowas würde ich mich gleich anmelden,aber ist zu weit weg.💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟